Vi fick också en god fördrink gjord på Hallands Fläder och den drinken var nog min favorit. Kokboksförfattaren och grillentusiasten Jonas Cramby var där och grillade rätter som gifter sig bra med brännvin
Fläder och jordgubbssnaps. Flädersnaps3 dl brännvin eller vodka6 fläderblomsklasaren remsa citronskal utan vitt, ca 5 cm1,5 tsk sockerSkölj blommorna och plocka ner dem i en glasburk som rymmer 3 dl, ta bort det mesta av den gröna stjälken. Fläder och jordgubbssnapsGör likadant som ovan men skippa citronskalet och tillsätt 6 jordgubbar i bitar istället. Citronsnaps3 dl vodka eller brännvin1 lååång remsa citronskal utan det vita2 tsk sockerLägg remsan direkt i flaskan och tillsätt sockret. Citronmeliss-lime-honungssnaps3 dl brännvin eller vodka3 tsk honung20 blad citronmeliss1 remsa limeskal utan det vitaBlanda allt i en burk och skaka om. 3 dl brännvin eller vodka. 6 fläderblomsklasaren remsa citronskal utan vitt, ca 5 cm
Lata mammans blogg om mat och annat som gör livet värt att leva!
Blanda flädersaft och brännvin. Häll på fläderblandningen över laxen och låt grava i 20-30 minuter. 1 dl flädersaft , färdigblandad. 1 dl Hallands fläder , (brännvin)
Blanda brännvin, saft och citronjuice i ett högt glas. 4 cl Hallands fläder. 1 msk konc fläderblomsaft. Trä upp jordgubbarna (dela dem om de är stora) på en drinkpinne eller på skaften av en sked
