Min kinkiga mage krävde (Ernsts) Ullas hallon- o rabarberpaj från Sommar med Ernst efter lunch så snodde ihop en sats glutenfri med mandelmjöl och fiberhusk
Jag önskar att jag själv hade kommit på denna ljuvliga anrättning, men faktum är att jag snott receptet från alla julfreaks favoritprogram Jul med Ernst
Gjorde dubbel sats när jag ändå höll på och det blev spröda goda sötsyrliga kakor med sommarkänsla. Hittade detta från Ernst sommarprogram 2010. Länk _kirchsteiger/kakor_och_tartor/mjol/lemoncurdkakor/6 dl mjöl6 msk socker200 gr kallt smör2 äggulor1-2 dl lemoncurdFlorsockerBlanda mjöl och socker i en bunke, skiva ned smöret och smula ihop. Gör kakor med något runt som är ca 7-8 cm i diameter
Detta recept kommer från Ernst sommarprogram från förra året. Ernsts midsommartårta. I går hade vi alltså födelsedagsfirande för våra "twins" som fyllde 11 år
Jag har precis tittat på säsongens sista avsnitt av "Sommar med Ernst". Några av Ernst sista ord i avslutningsavsnittet var vemod, lättnad och glädje, alltså det han kände vid att lämna ett genomfört projekt