Dock kan man bränna på en rejäl skivaryggbiff på allra hösta värmen men ändå få en saftigköttbit så hur exakt logiken är vågar jag interiktigt ge migin på
Ta ut köttklumpen ur zip-lock-påsen och lägg på en tillräcklig stor bitstanfolie. Med att laga själv menas stoppa in en köttklump iugnen och vänta i fyra timmar
Försök att få en någorlunda jämn bit. Låt tillagas långsamt iugnen. Helstekt entrecote är mycket gott och praktiskt att laga när man vill bjuda på något festligttill många personer
Dock kan man bränna på en rejäl skivaryggbiff på allra hösta värmen men ändå få en saftigköttbit så hur exakt logiken är vågar jag interiktigt ge migin på
Dela köttet ibitar och lägg på varm tallrik. Skala och skär potatiseni klyftor och blanda med olivoljai en ugnssäker form eller långpanna med bakplåtspapper
Fast här är köttbiten (någorlunda) intakt och tillbehören annorlunda. Vänd på brödskivorna, stäng av värmen helt och låt bröden stå kvar iugnen en kvart eller så
