körsbär. Vi smuttade på den här goooda drinken och mumsade på goda chips vi fått av våra grannar. Dekorera med en halv passionsfrukt, körsbär och citronmeliss
Vi började kvällen med en drink och lite tilltugg. Köttbiten serverades med provensalsk potatiskaka , rödvinssky, kräm på rostad vitlök samt ugnsbakade körsbärstomater
Vad som gör den här drinken speciellt kinesisk vet jag inte riktigt. Ingen av ingredienserna sticker ut som speciellt kinesisk eller ens asiatisk (det skulle vara körsbärsbrandyn då kanske)
Den senaste varianten (som faktiskt hann hamna på bild – man glömmer bort bilder med bebis) blev en god sötsyrlig körsbärsdrink som passade perfekt i värmen
Lägg litet krossad is i varje glas och häll sakta i drinken så att skummet går litet över kanten. Sätt i en cocktailpinne med ett körsbär som garnering
Avsluta med att pressa ur oljan från ett apelsinskal över drinken och garnera med ett körsbär. Rör tills drinken har nått önskad kyla och fått önskad mängd vatten