Har man spenderat barndomssomrarna på den skånska landsbygden kring Helsingborg (och därmed mycket nära färjan till Helsingör) så har man nog ganska starka minnen av danskabakverk, eller vad tror ni
Testa solrosfrömassa istället eller byt ut mot danskarnas och norrmännens fyllning. Tack ni kreativa fastebrytare som sett till att vi har dessa goda bakverk idag
Dessa danska små tapas som ger ok på att äta en drös mackor till middag. Detta receptet är lånat från duktiga Mia Öhrn och hennes kokbok Franska bakverk som rekommenderas till den bakglade
Det danska brödet står först på listan. Alla vi som någon gång smakat bröd eller kakor från Friends of Adam - och undrat hur de gör för att lyckas så bra - har nu fått svaret och chansen att själva baka deras goda bakverk hemma
Det har egentligen inget med ovanstående att göra, men i Danmark ligger det bagerier på var och vartannat hörn som säljer färskbakat bröd och frallor, ”rundstykker”, och det är verkligen en del utav den danska kulturen som jag också älskar
