Häll smeten i glassmaskinen och plocka under tiden fram det du vill fylla din glass med. Jag har aldrig sett vaniljglass som en favorit, nu däremot när jag testat göra min egen glass har vanilj verkligen klättrat på topplistan
Fler bilder från tillverkningen kommer i nästa inlägg där det blir LCHF och Daimglass. Jag har fått låna en glassmaskin av en kollega på jobbet och det produceras nu glass här hemma som att jag aldrig hade gjort annat
Daimglass som är hemmagjord är fantastiskt gott och denna blir krämig och god utan glassmaskin. Det behöver inte alls vara svårt, och det finns många bra recept som inte kräver att man ska ha en glassmaskin
Här kommer en favorit i repris, nämligen hemgjord daimglass. Det ska inte vara svårt och komplicerat att göra egen glass och glassmaskin är inget måste det heller
Kör allt i en glassmaskin till fryst konsistens. Blanda gräddfil och 1 1/2 dl socker i en skål. Vispa äggulor och 1 dl socker till en ljus fluffig massa