Tillsätt smör, mjölk och den hackade daimen. Att sedan toppa det med en mastig, inte alls LCHF-anpassad, chokladtårta med blåbärsmousse gjorde inte riktigt de olika delarna rättvisa
En jordgubbsmoussetårta på brownie- och daimbotten. Hacka daimen grovt. ) Om ni inte har bestämt vad ni ska bjuda på till dessert så kan jag absolut rekommendera denna midsommartårta
Hacka daimen grovt. En hallonmoussetårta på browniebotten. Men å andra sidan tog jag lite mindre form än vanligt så jag fick inte plats med all mousse så därför blev den ovanligt hög
Daimganache. Ställ in moussen i kylen så att den håller sig kall tills den ska på tårtan. Hallonmousse. Inser att jag har missat att lägga upp min dotters Hello Kitty tårta som hon fick när hon fyllde tre år
Denna tårtbeställning har jag vetat om i flera månader, egentligen ville Ann-Charlotte haft en tårta när hennes dotter fyllde år men de var precis då jag var BB och födde så hon förstod att jag inte orka göra tårta med en alldeles nykläckt bebis
) Dagen firades med en lugn fika med familjen och jag bjöd på en av mina favorittårtor, jordgubbsmoussetårta på en kladdkakebotten innehållande hackad Daim