Fördela moussen iglas. Daimchokladmousse med mandelpäron. Idag har vi haft en god vän som flyttat upp till Sundsvall på besök, faktiskt en av de gamla deltagarna i kockduellen
blandade bär eller inlagdamandarinklyftor eller hackad daim. Tillefterrätt hade lillasyster bakat ricekrispiestårta, vilket är en av de godaste tårtor jag vet
Små bitar av After Eight eller Daim är också gott att både röra ner i moussen och dekorera med. Här är en enkel och snabb efterrätt med få ingredienser