Och jag gillar verkligen att man kan få riktig mat vid denna tid på dygnet i Barcelona. Vi gillade genast mysiga Old Fashioned, med sina skäggiga bartenders i vita skjortor och hängslen och den digra cocktaillistan
Blanda alla ingredienser tillsammans med is i en cocktail shaker och häll upp i glas. Jag gjorde en så himla god drink igår, en drink gjord på bland annat Amarula
Ikväll gjorde jag så god mat. I onsdags provade jag ett recept på en fantastiskt god cocktail som kallas Cucumber Royal och som är lågkolhydrat om något och fantastiskt fräsch
De hade öppnat en ny bar/restaurang där som heter Stillwater cocktail bar and restaurant för ett par månader sedan och naturligtvis måste man stödja lokalt företagande (inte kedjor)
Tillsätt tomaterna och låt allt stå och små koka tills grytan blivit tjock och smaken mustig. Ju längre du låter grytan stå och små koka desto godare blir maten