Citronbotten. Nyligen gjorde jag en raw cheesecake med mango ochpassionsfrukt som blev riktigt god. Mixa alla ingredienser utom kokosolja ochpassionsfrukt tills det är riktigt smidigt
Dekorera med passionsfruktoch något grönt, så som mynta eller citronmeliss. CheesecakeVispa ihop philadelphiaost, ricotta, grädde, socker ochcitronskal
Pressa ur gelatinbladenoch rör ner i den varma citronsaften så de smälter. Blanda philadelphia, creme fraiche, äggulor, socker, vaniljsocker och rivet citronskal ordentligt i en bunke
Pressa ur gelatinbladenoch rör ner i den varma citronsaften så de smälter. Blanda philadelphia, creme fraiche, äggulor, socker, vaniljsocker och rivet citronskal ordentligt i en bunke
Rivet skal och saft från en halv (stor) citron (ev. Kom bara ihåg att anpassa mängden citronsaft efter den smak eller det bär du använder så att du får till den rätta “lätt syrliga” smak du är ute efter i en cheesecake
Rivet skal och saft från en halv citron (ev. Kom bara ihåg att anpassa mängden citronsaft efter den smak eller det bär du använder så att du får till den rätta “lätt syrliga” smak du är ute efter i en cheesecake
På bordet fanns förstås också Nigellas goda frukostmuffins, som du hittar här, amerikanska citronpannkakor med vallmofrön, frukt, påsklimpa, ostar, ugnsbakade tomater, matiga bacon- och äggknyten samt en grym sallad på sparris, ägg och chorizo
Larver i flaskan, salt ochcitron är bara försäljningstrick. Och Hansson tog en HELADO DE AGAVE dvs glass på agave ochpassionsfrukt serveras med melon och pop rocks
