ett par droppar ättika, alt vinäger eller citron – för att sänka ph-värdet och stärka äggvitorna. Denna marängtårta med rice krispies är ruskigt enkel att baka och serveras direkt på långpannan
Rör ner citronskal och citronsaft. Finrivet skal av 1 citron. 1-2 msk citronsaft (från citronen du rev skalen av). Klä en långpanna med bakplåtspapper ( den jag använder har måtten 39 x 26 cm). Finrivet skal av 1 citron 1-2 msk citronsaft (från citronen du rev skalen av)
Jag använde en hemmagjord rabarbermarmelad med citron (se receptet under sylt och marmelad). Placera ett bakplåtspapper (helst non-stick varianten) i en långpanna och bred ut smeten
Pressa över citron och servera. Picka potatisen och lägg i en långpanna. 1 citron. Lägg över i en långpanna och stek i mitten av ugnen i 175 °C i ca. Marängtårta de luxe (ca 12-14 pers). 1 citron salt och peppar, smaka av med. Marängtårta de luxe (ca 12-14 pers)