Blanda de torra ingredienserna i en bunke, vänd ner mjölblandningen i äggsmeten. Däribland den här chokladtårtan med Baileysmousse som smakade gudomligt
Den här tårtan innehöll min favorit kladdkaka eller fransk chokladtårta som det så fint heter då det är massor av smält choklad i dem istället för kakao
Om jag skulle låta honom bestämma så skulle det bli någon tårta med massa marsipan på toppen, han måste, som mig, utvidga sina vyer så jag googlade runt som en dåre och kom över en chokladtårta som jag bara visste att DEN ska jag baka
1 dl (80 g) potatismjöl. 1 dl (60 g) glutenfri mjölmix, tex Semper mix. Häll smeten i en smord form med löstagbar kant (ca 19 cm i diameter) mjölad med potatismjöl. 1 dl (80 g) potatismjöl. 1 dl (60 g) glutenfri mjölmix, tex Semper mix
Men denna ljuvliga, har jag anpassat genom att öka mängden smör och tillsätta filmjölk, för att inte riskera att den faller sönder i smulor när jag delar bottnen i två delar
Den ska alltså inte serveras frusen som en glasstårta utan endast kall och mjuk. Vispa samman ägg och socker till bottnen och rör därefter ner mandelmjölet blandat med bakpulvret
Därför tyckte jag att denna tårtan passade att dekorera med karamelliserade popcorn, karamelliserad mjölk och grillade marshmallows som jag grillade med hjälp av min lilla gasbrännare här hemma
