En chili skall enligt utsagor från främmande länder inte tillagas med bönor utan dessa skall tillsättas vid servering, de kan jag bara hålla med om och serverade denna tunga gryta med svarta bönor, en klick naturell creme fraishe och en grov brödbit att doppa i
Skölj bönorna i kallt vatten och låt dem rinna av. Äkta Chiligryta. Blanda bönor med grönsakerna och pressa över limesaft och blanda med olivolja, salt och peppar
Vänd ner bönor och strö över persilja. Igår gjorde jag tacos på det sättet som Storebror vill ha det och jag gjorde även en chiligryta som jag och Ola åt
En del innehåller olika grönsaker, rotfrukter och/eller bönor, andra som denna koncentrerar sig med på att lyfta fram köttet och smakerna och grönsaker/rotfrukter/bönor får agera tillbehör om man önskar det
Skölj bönorna och låt dem rinna av. Äkta chiligryta, Chilistuvad majs och svart bönröra. 4 portioner1,2 kg högrev, högrev1 msk oregano1 msk spiskummin1 dl vinäger, rödvinsvinäger1 msk honung0,5 tärning(ar) oxbuljong, + 2,5 dl vatten5 dl Öl, ljust2 burk(ar) tomater, krossade2 st lagerblad2 msk ingefära2,5 st chilipeppar, urkärnade10 st vitlöksklyfta(or)5 stjälk(ar) blekselleristjälk(ar)2 st morot2 st gul lök(ar)1 paket bacon1 st olja2,5 st Chipotle2 st paprika, röd1. 2 burkar bönor, svarta1 st chilifrukt, grön1 st paprika, grön2 st tomater2 st salladslökar2 st vitlöksklyftor2 msk olivolja1 st lime1 st saltpeppar1. 1,2 kg högrev, högrev
I helgen som var så laddade jag min Crock-Pot med lite högrev, en himla massa kryddor och grönsaker, sen drog jag iväg på Influencer träff här i Göteborg
Nästa gång du gör en chiligryta, utrusta dig då med en liten bit mörk choklad. Det gäller för den här vegogrytan, men naturligtvis även för alla andra chiligrytor med högrev eller köttfärs
Vänd ner bönor och strö över persilja. 1 kg högrev, putsad och tärnad. 1 burk vita bönor, avrunna. 1 kg högrev, putsad och tärnad. 1 burk vita bönor, avrunna