Här kommer i alla fall bilder på Baileys Cheesecaken med Oreobotten som jag bakade härom veckan. Både chokladen ganachen och botten blev lite för hård på min cheesecake, jag misstänker att det beror på att jag ställde den i frysen innan servering istället för kylen
Mycket god cheesecake, perfekt att ha färdig i frysen inför festen. Vid servering dekorerar du din cheesecake på valfritt vis, jag valde färska hallon och vit choklad
Hej igen. Nuförtiden pratas det mycket om att man ska laga mat med säsongens råvaror. Det är väl framförallt ur ett miljöperspektiv som man förespråkar detta
Denna krämiga cheesecake med Oreobotten är ett säkert kort. Den söta Oreobotten balanserar bra med sötsyrliga färskostkrämen och med de rostade nötterna
En underbart god botten till tex cheesecake, mousse eller parfait. Dessutom görs den i ett nafs. Använd en form m löstagbar botten, jag använder helst en mindre form - då blir botten högre
Oreobotten görs enkelt genom att man mixar Oreos fint och blandar med smör. Kom att tänka på att i princip alla drinkar jag gillar innehåller vanilj, kom då att tänka på cheesecake och olika glasyrer med smak av mina favvodrinkar
Cheesecaken ska gräddas i vattenbad så koka upp vatten för vattenbad. Oreobotten. Börja att spritsa i mitten av cheesecaken, med den större delen av tylen nedåt och den smala delen upp
Detta är en cheesecake som är krämig och mycket god med chokladfyllning på oreobotten. Här kommer receptet på chokladcheesecake som jag skrev om i ett tidigare blogginlägg >>
Detta är cheesecaken som jag tog med till bästisen Linda då hon är sjukskriven nu. Själva cheesecaken får lite kola-aktig smak av farinsockret och sen är det härliga bitar av snickers i den (det mesta åkte ner i botten av min, men det gör inget)
