Broccoli morot gratäng recept

Broccoli och morotsgratäng

Broccoli och morotsgratäng

Broccoli, en liten grönsak som man antingen tycker om eller avskyr. Och eftersom jag är lite ovan med denna grönsak fick det bli en gratäng
Rotad broccoli med kassler

Rotad broccoli med kassler

Det ska vara som en mycket tjock gratängsås. Ta upp broccolin med hålslev och lägg den i formen. Skär kasslern i skivor som strimlas och skärs i småbitar, sprid bitarna över broccolin
Kycklinggratäng med tomatsås - snabb och näringsrik vardagsmat

Kycklinggratäng med tomatsås - snabb och näringsrik vardagsmat

Den här kycklinggratäng är perfekt vardagsmat, snabb att tillaga och näringsrik. Jag kokade rött ris till min kycklinggratäng, men det tar lite extra lång tid, så vill du att maten ska vara klar lite snabbare än så, då rekommenderar jag jasminris istället, eller varför inte pasta
Broccoligratäng med ost och småtomater

Broccoligratäng med ost och småtomater

Riv eller strimla morot och vitkål. Servera gratängen med råkostsalladen och bröd. 250 g broccoli. 11 morot. 1Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 250 g broccoli 125 g körsbärstomater 3 ägg 250 g Arla Köket Kesella® kvarg 2 dl Arla Köket® lätt crème fraiche 4 dl Kvibille® cheddar riven ½ msk hackad färsk timjan 1 tsk salt 2 krm svartpeppar 1 morot 100 g vitkål 1 paprika 1 surdegsbaguetteSätt ugnen på 175°. 1Dela broccolin i bitar och koka den knappt mjuk i lättsaltat vatten. 1Fördela broccolin och tomaterna i formen. 1Skala moroten
Grönsakspaté

Grönsakspaté

Nu hade jag två stora broccolistjälkar i frysen, brukar förvälla dem och använda till soppor eller gratänger
Torskgratäng

Torskgratäng

samt grönsaker som kokta gröna ärtor, broccoli och/eller morot. Ta ut och låt torskgratängen svalna något
Helstekt biff med chorizo och rotfruktsgratäng

Helstekt biff med chorizo och rotfruktsgratäng

Gratäng. Servera med sky och gratäng vid sidan om. Rotfruktsgratäng. Gratinera gratängen mitt i ugnen ca 15 min, tills den fått fin färg. Koka bönor och broccoli i lättsaltat vatten i en kastrull ca 3 min. 300 g broccolibuketter
Blomkål- broccoli- och morotsgratäng

Blomkål- broccoli- och morotsgratäng

Dela blomkål och broccoli i buketter. Lägg, blomkål, broccoli, morötter och potatis i en eldfast form. Efter 10 minuter, lägg i broccolin. 1 broccolibukett ca 500g
Släng inte maten!

Släng inte maten!

För pizzan, grytan, pajen eller gratängen. Överblivet ris eller pasta, gör en gratäng av det. Risgratäng kan man göra på ris, bönor, majs, och andra grönsaker
Minska ditt matsvinn – Veckomeny!

Minska ditt matsvinn – Veckomeny!

Den här rätten är perfekt för att använda de delar av grönsakerna du kanske inte brukar använda, som blasten från blomkålen, stjälken från broccolin och de gröna delarna av purjolöken