Nästa gång köper jag bara pistagenötterochvalnötter, dvs bara de nötter som jag tycker är godast, struntar eventuellt i Ls torkade fruktnoja [det går ju att peta bort] och tar medlite torkade aprikoser eller russin, har intebrietårtanlika lång stund iugnen, och toppar den med färska fikonvidservering
Lägg brieosten på en ugnsplåtmed bakplåtspapper. Grovhacka nötternaoch frukten och strö över osten. Brietårta är enkelt att göra och brukar vara favoriten på buffébordet
Ugnsbakadbrietårtamed tomater ochbasilika. Vi har tidigare testat en medvalnötteroch hjortronsylt och en medfikonochnötter, båda väldigtsmaskigaoch väl värda att prova om niintetidigare har gjort det
Garnera medrosmarinkvistarochfikonklyfor. Servefra genast med bröd eller knäckekakor. Jag är väldigt förtjust ibrieostoch tycker att det är trevligt att servera brieost på liteolika sätt
När alla sedan var sugna på kräftor så dukade vi upp en buffé medolika pajer, varianter på kallskuren skulle man kunna säga, varm brietårta, färskostar, miniknäcke (Wilmasoch Yngdens) och så bakade jag focaccia (bästa buffébrödet)
Ugnsbakadbrietårtamednötterochfikon. En ost, litenötter, honungoch så fikon som är valfriaoch kan bytas ut till annan torkad frukt - varför inte prova med torkade äppelbitar, blåbär eller russin
Tycker alltid det är så stämningsfullt att titta på Timoch Stellas luciafirande på skolan. Hade ni en bra luciaigår (tror de flesta tjuvstartade fast det är på söndag egentligen)
Den ska alltså inte köras iugnen som många andra variantermednötteroch torkad frukt på toppen. Oavsett om du tar det lugnt eller ger järnet sista helgen innan jul, ta digtid att njuta också
