Fänkål en blir genomstekt och mildmedanblomkålen får stekta men ändå har tuggmotstånd. Förutom fisken och sås så hade jag smörstekt fänkål och blomkålihop
Jag varierartillbehörenutifrån vad vi har hemma och rätten är lika god tillsammansmed kokt potatis, smörslungade kokta morötter och ugnsrostadecocktailtomater som så här medblomkålsmos, grön sparris, edamamebönor och rädisor