Här kommer ett härligt somrigt recept på smulpaj. Det är sensommar och dags för björnbären att mogna. Varje sommar lånar vi svärföräldrarnas båt på Hönö och styr mot ölandskapet i skärgården som har fullt av björnbär
Själv älskar jag paj, och framförallt pajdegen i en smulpaj. björnbärspaj, 6 portioner. Jag har en kompis som för ett tag sedan deklarerade att hon inte tycker om paj
Den blev god måste jag säga, ett fullgott alternativ till smulpaj. Hittade en hel hög med björnbär som var mogna och som inte frusit så här den 2 oktober, en paj malde hjärnan på
Första mackan med smörstekta kantareller är ljuvlig och likaså björnbärspajen. De har blivit ersatta av brownies och smulpaj och det kan ju förvisso också vara gott men ibland längtar jag efter detta
Boken Smulpajer ICA bokförlag) Chokladsmulor. Mät upp mjöl, kakao och salt i en bunke. Tillsätt det kalla smöret i mindre bitar och fördela det i mjölblandningen med fingertopparna