De såg ut som fågelholkar när jag frågade efter sukrin och bakprotein. Större matvaruaffärer (Coop Forum, ICA Maxi, Hemköp och Willys) – Här kan du också hitta det mesta för bakningen och matlagningen (det kluriga är oftast att hitta produkter för bakning i vanliga affärer)
Bakprotein utan konstiga tillsatser. När jag köper choklad använder jag mig gärna utav märken som Green & Black, Cavalier eller Ica's ekologiska variant
0,75 dl Ica stevia strö). 0,25 dl bakprotein. 0,75 dl Ica stevia strö). Den här helgen har vi haft besök av min mans syster med man ifrån Östfold i Norge
Ta en bunke och blanda samman 2 dl bovetemjöl (eller sojamjöl), 1 dl puffar (typ quinoa eller dinkel eller ta någon matsked mjöl extra), 2 msk kokosmjöl, 1 dl bakprotein,(eller annat vassle) 1 dl pofiber, 2 msk björksocker, 2 tsk bakpulver och blanda samman med en gaffel. Fyll en silikonmuffinsform (finns billigt på bla ica maxi, clas olsson & biltema) till 1/3 och tryck upp degen mot kanterna lite – fyll med kesohallonröran i mitten – lägg på ett lock av muffinssmeten
