Sylten på bilden finns här. Till sylt, måste man ju ha scones. Dela på Facebook. Scones eller muffins, de kan kallas vilket som, de blev i alla fall en lyckan kombo, tillsammans med sylten
Sätt ugnen på 175°C. Låt tranbären dra i varmt vatten i ca 5 minuter. Stryk med ägg (1 äggula blandat med 2 msk vatten), strö lite råsocker över sconsen och baka dem i ca 20-30 minuter. 2 msk vatten
Baka,. Ta kallt vattenpå fingrarna och forma dem som du vill, jag gillar mina stora och platta. Dessa blev riktigt goda, smakade nästan som vanliga scones men var mycket enklare att göra eftersom jag kunde använda visp istället för att behöva knåda för hand
Att baka glutenfritt bröd är inte svårt, om du bara har rätt ingredienser. Jag har gjort en mängd olika glutenfria bröd - från frölimpor till scones, som tar en bråkdel av tiden
Det enda jag nu vill tillägga, innan jag ger er receptet, det är att jag tog undan en deciliter bärsaft från de tinade hallonen, vilken jag ville ha till gelé på tårtan jag skulle baka
Jag valde att baka ut två av fyra sorter till brödkakor som delades i fyra delar, dels för att det är smidigare och dels för att man då undviker att bearbeta degen för mycket, vilket skulle kunna ge sega scones
Att baka naan med bakpulver i är för en indiska som att häda i kyrkan. Har själv tidigare erfarenheter från att exempelvis scones blir riktigt torra och trista dagen därpå