Jag kallar dessa bröd pitabröd nu eftersom vi fyllde dem med grillad kyckling m. Baka ut degen till 8 bollar, var inte rädd att ta mycket mjöl på händerna
Baka sedan mitt i ugnen. Hembakta pitabröd är supergott. Så fort brödet reser sig låter du den vara några sekunder och sedan öppnar du upp luckan och vänder på brödet med en stekspade och låt bakas ytterligare i 2 minuter
Oj vad mycket godare det är med hembakadepitabröd än köpta. Igår åt vi kycklingkebab till middag och det var riktigt gott med de här nybakadepitabröden
Att baka egna pitabröd är inte så svårt som man kan tro, det är mest det att man måste se till att ha tid för jäsning, och lite plats att kavla på och det gick bra även i mitt minimala kök