Baka maränger med stevia recept

Söndags sött a´la LCHF

Söndags sött a´la LCHF

Kornen smälter aldrig som vanligt strösocker och till slut så riskerar marängen att skära sig, därför ser mina maränger korniga ut
Årets kräftskiva

Årets kräftskiva

Så jag passade på att testa att bakamed de produktprover jag fått medstevia i, som jag tidigare bara smakat på och ryggat tillbaka av bismaken på dem
Chokladtårta med jordnötsfrosting

Chokladtårta med jordnötsfrosting

Vispa grädden ganska hårt och spritsa små "maränger" runt kanten på tårtan. Om du har vanligt erythritol (exempelvis Sukrin eller Sötströ som är en mix av erythritol och stevia) kan du mixa det i några minuter tills det är finfördelat

Hallon- och rabarberpaj

Har idag bakat en hallon- och rabarberpaj på de första rabarbern i trädgården. Det blev faktiskt gott och min lilla hemlighet är att man kan äta den med hyfsat gott samvete då jag bara har använt mig utav stevia socker och den innehåller inget mjöl så den är även lchf vänlig