Åh, åh, det kommer dofta ljuvligt i morgon när ni bakar av den här saffransostkakan. En saffransostkaka baserad på keso och toppad medyoghurt och varma hjortron
Till detta åt jag sista skivan av mitt eget LCHF-knäcke som jag bakade tidigare i veckan. Jag gjorde en plåt med knäcke som jag hade skurit och en plåt med en stor kaka som jag sedan bröt i delar
Receptet kommer från den fina bloggen Bakabaka liten kaka. Mosa frukten och blanda medturkiskyoghurt, socker, vaniljsocker + gelatinbladen (som du blötlagt och smält i en skvätt vatten)
Nu finns det fryst havtorn att köpa, då måste man prova att baka en kakamed havtorn. Börja med att smörja en form med avtagbar kant, "bröa" den med råsocker
