och fann en oas av lugn och ro bara några trappor ned i en mörk underjordisk källare med tända ljus, aromatiska oljor och lite sakral arabisk musik i bakgrunden
Desserten passar speciellt bra till arabiskt kaffe (kokt kaffe med kardemumma). Koka upp mjölk med mannagryn under ständig omrörning tills det tjocknar
