Tzatziki är gott till. Servera med ett glas vin och njut av Grekiska smaker. Lax med Fetaost, Paprika och Örter 1 bit Lax ca 150 gr 75 gr äktaGrekisk Feta Röd Paprika Kallpressad Olivolja Timjan och Oregano Flingsalt och nymald Vitpeppar Pressad Citron Skär en fjärilskotlett av laxbiten, genom att skära en skåra ner till skinnet
I stället för soppa som man inte är så sugen på nu på sommaren så kommer jag avsluta med en grek inspirerad sallad med en äktagrekiskTzatziki och grillad kyckling
I en äktagrekisk pita gyros finns några pommes frites, rödlök, tomat, kebab och tzatziki, så det var ju bara att lämna bort pommes frites för mej, alltså en väldigt enkel åtgärd
Det var förstås tzatziki också till, och nåt annat som jag inte minns. Godaste salladen och saganaki på tallrikenMarides, fast lite för stora egentligenNär man är sex personer som lunchar tillsammans kan man beställa in en massa olika mat som man delar på
