Äggtoddy med sprit recept

Äggtoddy

Äggtoddy

Blanda i sprit eller juice och fördela i glasen. 1 Vispa äggulor och socker riktigt kraftigt tills det blir ljust och tjockt
Mauds äggtoddy

Mauds äggtoddy

Vispa hela tiden på medelvärme tills det blir en fast kräm. mörk sprit, t ex rom, cognac eller whisky

Äggtoddy

Påska lite imorgon med en äggtoddy. Men äggen behöver inte bara medverka i kokt form utan även i rå, vispad dito
Äggtoddy

Äggtoddy

2 msk konjak, calvados eller annan sprit. 4 äggulor. 4 msk strösocker
Äggtoddy

Äggtoddy

Värm äggtoddyn över låt värme och låt den tjockna. Häll ner mjölken i en tunn stråle i äggblandningen medan du vispar kraftigt

Uppesittarkväll med Äggtoddy

häll i spriten/ saften och rör om. I kväll blir det uppesittarkväll medÄggtoddy. Vispa ägg och strösocker vitt och pösigt, gärna med elvisp
Ta en toddy istället!

Ta en toddy istället!

Innan Jul då kan jag inte köra till Ullared för då dricker jag glögg, vispar äggtoddy och myser med en Irish coffee på helgerna

Amerikansk äggtoddy

Vispa ihop sockret med gulorna. Rör försiktigt ned spriten och vänd slutligen ned grädden och rör om försiktigt
Äggtoddy

Äggtoddy

Häll i spriten och mjölken. Det går lika bra att späda ut med 5 dl mjölk eller mer. Vispa samman äggulorna och florsockret till vitt skum

Äggtoddy

De som föredrar alkoholfritt eller vill bjuda barnen på äggtoddy utesluter spriten i receptet. Smaksätt eventuellt medsprit
Äggtoddy

Äggtoddy

Men det ger ju anledning att njuta en äggtoddy på fredagkvällen. Eftersom vi haft lite svårt med att få tiden att räcka till så har det stressats lite

Äggtoddy

En äkta Äggtoddymed någon slags sprit gjord över spisen. Mixa äggula och socker till en pösig massa i ett högt glas eller mugg med öra

Lakrits créme brûlée

När vi var små brukade min mamma som lathetsdessert göra äggtoddy (nej, inte den medsprit) där hon vispade äggula och strösocker till just den här konsistensen och sen satt man där med sin kopp medäggtoddy och en sked och bara njöt

Äggtoddy

Tillsätt spriten och njut. calvados eller annan sprit. Vispa ägg och strösocker vitt och pösigt. 2 äggulor

Äggtoddy

Blanda i sprit eller juice och fördela i glasen. Vispa äggulor och socker riktigt kraftigt tills det blir ljust och tjockt

Äggtoddy med konjak och hasselnötscreme

Vispa ägg, socker och hälften av spriten kraftigt på svag värme i en panna med höga kanter eller i. Äggtoddymed konjak och hasselnötscreme16 cl mandarinkonjak2 msk råsocker6 st äggulor1 påse hasselnötscrème2 dl hett vatten1 st myntakvist4 st höga glas 1

Passionerad äggtoddy

Vispa äggulor och socker pösigt med elvisp. Tillsätt passionsfrukt och sprit under fortsatt vispning. Garnera med en passionsfruktsklyfta, eventuellt med hjälp av en tandpetare