Förvälld broccoli tillsammans med finhacka grön purjolök i smord form. En ugnsbakad omelett för 4-6 portioner, allt i en form, fylld med broccoli, grön purjolök och bacon. 2 stora broccolibuketter. Koka upp broccolibuketterna i mindre bitar i saltat vatten, ca 3-4 min. 2 stora broccolibuketter
Stek broccolin ett par minuter i olivolja i en het stekpanna och smaka av med flingsalt. Servera den gratinerade falukorven med ugnspotatisen och broccolin