Tortilla
annagl
annagl

Tortilla

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 400 g kallt vatten
  • 1 tsk bakpulver
  • 50 g kokosmjöl
  • 50 g tapiocastärkelse
  • 100 g mandelmjöl
  • 0,5 tsk salt
  • 30 g fiberhusk
  • mjöl till utbakning

Beskrivning

    1. Blanda alla ingredienser till en jämn smet.

    2. Låt degen svälla i 15 minuter.

    3. Dela upp degen i 6-8 bitar och kavla ut dem tunt på mjölat underlag.

    4. Stek tortillabröden på hög värme i en torr stekpanna på båda sidor ett par minuter, tills de har fått färg och känns lätta.

    5. Lägg dem ovanpå varandra på en tallrik och täck genast med bakduk för att de inte ska torka ut.

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.