Svart ris recept

Svart ris och korv stroganoff

Svart ris och korv stroganoff

Jag har ju tidigare skrivit om svart ris, som i en del forum är godkända kolhydrater, eftersom de inte höjer blodsockret, och jag hade kvar i skåpet sedan tidigare
Svart ris med pak choi (mjölkfri)

Svart ris med pak choi (mjölkfri)

Har du ätit svart ris. Jag hade tänkt jag skulle göra en sötsur gryta med ris men när jag kom hem så hade äkta hälften tagit eget initiativ och marinerat fläskytterfilén med ajvar, chili och vitlök – så det var bara att tänka om
Gröt på svart ris i kokosmjölk med Golden syrup protein

Gröt på svart ris i kokosmjölk med Golden syrup protein

svart ris. Kvällen innan hade jag kokat upp svart ris (ca 3 dl ris med 6 dl vatten, koka med sötning och salt i 40 minuter) som jag på morgonen sedan kokade ihop med honung, en skopa Golden syrup vassleprotein och kokosmjölk tills det blev en tjock, krämig gröt. ca 3 dl färdigkokt svart ris. ca 3 dl ris
Asiatisk vegogryta med svart ris

Asiatisk vegogryta med svart ris

Snart augusti, och jag är urbota trött på grillat kött. Grillat överhuvudtaget. Men säg inte det till min man eller min bror
Kokoslax med svart ris

Kokoslax med svart ris

Koka riset och skölj salladen. Strö färsk koriander över fiskgrytan och servera med riset och salladsbladen
Segt ris i kokosmjölk med majs

Segt ris i kokosmjölk med majs

Segt ris, kao niaw, eller ”sticky rice” som det kallas är en sydostasiatisk företeelse där ett stärkelserikt ris ångas, kokas eller mals och serveras antingen som en del av en måltid, i Thailand ofta tillsammans med kyckling eller papayasallad (”som tam”), eller som en efterrätt tillsammans med mango, svarta bönor eller majs
Ris a la Malta

Ris a la Malta

Ris a la Malta på julafton är ett måste. Personligen är jag inte ett dugg förtjust i den andra varianten som kallas apelsinris, där apelsinsaft och skurna apelsinbitar ingår