Det får bli en litensnabbuppdatering från dagen och helgen så här innan sänggåendet. Lasagne och Canalloni (tror jag det heter) och världens godaste Tiramisu och glasstårta
Kexet suger snabbt åt sig vätskan. Börja med att lägga en halva (av kexen) i botten av ett litetglas (jag använde ikeas små vinglas) och klicka över en matsked av mascarpone smeten
När det gäller det kalla starka kaffet som ska vara ivissa bakverk och desserter så använder jag mig av snabbkaffe tex nescaffe sånt man kan blanda med kallt vatten på en gång
Super enkelt, snabbt och smidigt och är dessutom delikata. Har man tid över och vill äta ett riktigt gott mellanmål gör du såhär, smula sönder en dinkelkaka (gärna från märket Kung Markatta), lägg litei botten på ett glas(gärna snyggt glas, så du får litelyxig känsla över det)), mosa sedan en banan och blanda den med jordnötssmör eller annat nötsmör som du gillar
Häll upp liteLimoncelloi en skål och doppa båda sidorna av savoiardikexensnabbtilikören. Hittade en variant på tiramisu som lät fräsch och väldigtsomrig