Skala och dela palsternackorna till vilken form du vill, lägg dom i smord form, krydda.
Rosta strax under ugnens mitt i ca 25- 30 min ta ut och lägg på ett uppläggningsfat.
Smält smöret på medelvärme tills det doftar nötigt och fått lagom med färg. Häll smöret över palsternackorna och toppa med nötter gärna lite rostade och persilja, servera genast
Häll dressingen över de rostade grönsakerna så fort du har tagit ut dem ur ugnen. 1 msk rostade sesamfrön. jag hade inte palsternacka hemma och körde 45 min i ugn innan jag la ner tomaterna
Nu innehåller detta recept dock även ungsbakad palsternacka, så ska du ändå starta ugnen av den anledningen, kan du ju lika gärna göra allt på en och samma plåt
Rostad palsternacka med spenatpesto och stekt kycklingbröstDet ser inte ut att vara så mycket för världen, men att rosta palsternackor i ugnen ger inte bara en makalöst fantastisk doft – det smakar så gott också
600 g Palsternacka. 1. Skala och klyfta palsternackorna. Riv skalet av citronen. Bryn smöret på spisen, när smöret har skiftat färg till gyllenbrunt och du känner en nötaktig doft som påminner om kola är smöret klart
Servera kotlettsteken i skivor med rostade palsternackor och svartrötter. Sätt ugnen på 175°C. Stek köttet med salt och peppar i stekpanna med lite matfett tills det får fin färg
Idag valde jag att ta en något mindre mängd jordärtskocka och lite mer palsternacka. Tillsätt schalottenlök, jordärtskocka och palsternacka och låt fräsa i några minuter
Jordärtsskockorna & palsternackan skalade jag & masserade in i rapsolja, salt, svartpeppar & senap. Oxkind har jag ätit flera gånger & tycker väldigt mycket om det
4 st palsternacka(or). 1. Tvätta och skiva squash och aubergine i fina cm-tjocka skivor. Vänd skivorna först i mjöl, därefter i uppvispat ägg och sist i riven parmesanost
Gör så här. Sätt ugnen på 175°. Skölj palsternackorna och halvera dem på längden. Lägg på en plåt, ringla över olja, salta och rosta i ugnen i ca 20 minuter eller tills de fått en fin färg
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.