Rödbetssoppa borsjtj med kött recept

Borsjtj, rysk rödbetssoppa

Borsjtj, rysk rödbetssoppa

Smaka av med salt, peppar och vinäger. Ifall du använd kött skär denna i fyrkantiga bitar och bryn dessa i lite smör
Iras Borsjtj (vegan eller inte…)

Iras Borsjtj (vegan eller inte…)

Jag har aldrig smakat en bättre rödbetssoppa än Iras. Äkta Ukrainsk Borsjtjmed massor av vitlök, dill, kål, självklart rödbetor och såklart kött… Om Ira själv får välja
Borsjtj

Borsjtj

Smaksätt med vinäger och smaka ev av med salt och peppar. Koka upp vattnet i en gryta och lägg i rotfrukter, kött och kryddor
Borsjtj- Rysk rödbetssoppa

Borsjtj- Rysk rödbetssoppa

Kan serveras med eller utan kött i. Smaka av med lite vinäger, salt och peppar. Borsjtj är en klassisk rysk rödebtssallad som är enkel att göra
Vacker och nyttig soppa!

Vacker och nyttig soppa!

På den fanns recept på borsjtj. Lammlägg eller annat lammkött gärna med ben. Går även bra med lammgrytbitar
Borsjtj - Rysk rödbetssoppa

Borsjtj - Rysk rödbetssoppa

Servera soppan med gräddfil eller creme fraiche, hackad kryddgrönska, kanske skivad saltgurka och som sagt med varmt kött

Borsjtj - rysk rödbetssoppa

Tärna lammbringan i grytbitar och bryn köttet (samt ben om det medföljer) i lite smör separat i en gryta eller stekpanna och lägg sedan ner det tillsammans med grönsakerna

Borsjtj -rysk rödbetssoppa

Smaka av med salt och vinäger. Borsjtj-ryskrödbetssoppa. Servera soppan med gräddfil, creme faiche eller avrunnen fil
Rykande het Borsjtj...

Rykande het Borsjtj...

Rysk rödbetssoppa så kallad "Borsjtj". Tärna lammbringan i grytbitar och bryn köttet (samt ben om det medföljer) i lite smör separat i en gryta eller stekpanna och lägg sedan ner det tillsammans med grönsakerna