Jag har aldrig smakat en bättre rödbetssoppa än Iras. Äkta Ukrainsk Borsjtjmed massor av vitlök, dill, kål, självklart rödbetor och såklart kött… Om Ira själv får välja
Tärna lammbringan i grytbitar och bryn köttet (samt ben om det medföljer) i lite smör separat i en gryta eller stekpanna och lägg sedan ner det tillsammans med grönsakerna
Rysk rödbetssoppa så kallad "Borsjtj". Tärna lammbringan i grytbitar och bryn köttet (samt ben om det medföljer) i lite smör separat i en gryta eller stekpanna och lägg sedan ner det tillsammans med grönsakerna