catrineyngbro

PIZZAMUFFINS MAT MED SOFIE

Name: PIZZAMUFFINS MAT MED SOFIE
Ingredients: Perfekta små godingar till picknicken med smak av pizza! De är lika goda att äta både kalla och varma! Har du inte en muffinsplåt så behövs aluminiumformar för att hålla uppe pizzamuffinsen.; 6 st muffins, 101 kcal styck; Grön: 2 sp; Blå: 1 sp; Lila: 1 sp; 4 st ägg; 0,5 dl matlagningsgrädde 15%; 0,5 dl mini keso; 0,5 dl riven mager ost; 0,5 tsk bakpulver; 1 tsk torkad oregano; Salt & peppar; 6 st körsbärstomater; 0,5 msk tomatpuré; 60 gram extrarökt skinka

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

Perfekta små godingar till picknicken med smak av pizza! De är lika goda att äta både kalla och varma! Har du inte en muffinsplåt så behövs aluminiumformar för att hålla uppe pizzamuffinsen.
6 st muffins, 101 kcal styck
Viktväktarnas smartpoints
Grön: 2 sp
Blå: 1 sp
Lila: 1 sp
4 st ägg
0,5 dl matlagningsgrädde 15%
0,5 dl mini keso
0,5 dl riven mager ost
0,5 tsk bakpulver
1 tsk torkad oregano
Salt & peppar
6 st körsbärstomater
0,5 msk tomatpuré
60 gram extrarökt skinka

Sätt ugnen på 200 grader. Vispa ihop ägg, matlagningsgrädde, keso, riven ost, bakpulver, oregano, salt och peppar i en bunke. Skär skinka i små bitar och blanda ner i smeten tillsammans med tomatpuré. Fördela smeten i muffinsformar på en muffinsplåt. Toppa med halverade körsbärstomater och grädda mitt i ugnen i 20 minuter!