Ost och baconsås recept

Ravioli i ost och baconsås

Ravioli i ost och baconsås

Måste frosta ur frysen och därmed rensa ordentligt så jag ska jag försöka göra en veckomatsedel nu när jag gått igenom vad som finns
Pasta med ost & baconsås!

Pasta med ost & baconsås!

Stek bacon och purjolök och tillsätt sedan ostenoch grädden. Hacka purjolök och bacon i mindre bitar. Låt puttra i ett par minuter och koka under tiden pastan
Järpar med senaps- och baconsås

Järpar med senaps- och baconsås

Såsen (grädde, ost, CF, senap och bacon) värms ihop under tiden. Stek baconen och lägg undan så länge. Blanda ägg, grädde och kryddorna och vänd sedan ned färsen i blandningen
Onsdagpasta med köttfärs och baconsås!

Onsdagpasta med köttfärs och baconsås!

Häll över mjukostenoch den rivna osten. Ostsås. Pastarullar med köttfärs ochbaconsås. Det var galet många smällar och massa blixtar som startade upp morgonen här hemma
Pasta och bacongratäng

Pasta och bacongratäng

(Toppa med ost om du vill, jag hoppade över det här). Slå på baconsåsenoch rör sist ner tre ägg i formen
Baconsås med färsk pasta

Baconsås med färsk pasta

Servera med pasta, riven ostoch sallad. Skala och hacka löken. Tillsätt crème fraiche och den stekta löken
Torskrygg i gräddig baconsås

Torskrygg i gräddig baconsås

Det är högt tryck på jobbet nu och det blir lite kvällsjobb så det är inte mycket till middagslagning den här veckan

Farfalle-Carbonara med edame och mynta

Tillsätt bönorna, riven ostoch äggula. Sila av pastavattnet och blanda pastan med baconsåsen. Tärna bacon och skala och finhacka löken
Capellini med tomat & baconsås

Capellini med tomat & baconsås

Servera med en god spagetti och riven ost. Finhacka löken och vitlöksklyftorna. Stek allt i stekpanna tills baconet fått fin färg och löken mjuknat något
Spagetti Carbonara

Spagetti Carbonara

Blanda pastan med baconsåsen, ägguleblandningen ochost. Skala och hacka lök och vitlök. Lägg i lök och vitlök och stek ett par minuter
Broccoligratäng

Broccoligratäng

Pressa ner en vitlöksklyfta och tillsätt grädde, crème fraice ochPhiladelphiaost. Jag brukar också riva över lite parmesanost på toppen eller någon annan smakrik ost