Om du inte har kokad quinoa, koka den enligt anvisningar på förpackningen. Äpplen innehåller pektin och cellulosa som kan förebygga förstoppning och sjukdomar i tarmen
Om du inte har kokad quinoa, koka den enligt anvisningar på förpackningen. Äpplen innehåller pektin och cellulosa som kan förebygga förstoppning och sjukdomar i tarmen
Koka upp allt utom socker/pektinet. Använder du pektin blandar du det med sockret. Ta sedan av, mixa om du vill och tycker det är obehagligt med kronbladen
Tillsätt då litet vatten om frukten hotar att koka torr. Kanske behöver du tillsätta extra pektin. Eller kanske du bara vill tillreda något enkelt, t ex en marmelad, och äta av den direkt så länge den varar
Sagt och gjort och en snabb googling senare stod jag och kokade äppelgelé på resterna. ev pektin. Jag har ju min lilla dille på att inte slänga mat eller rester i onödan så jag tänkte det kunde vara kul att försöka göra något användbart av skalen och skrutten
Det går bra med vanligt socker eller råsocker, se bara till att allt kokar ihop ordentligt. Jag använde syltsocker, eftersom det innehåller pektin, och gör barfin lite fastare
