Knäckebröd recept

Krämig silltartar med rödbetor

Krämig silltartar med rödbetor

Gott på knäckebröd. Gör så här. Tärna sillen fint och finhacka gräslöken. Blanda sill och gräslök med senap, crème frâiche, skaldjursfond och hackad kapris
Hemmagjort Knäckebröd

Hemmagjort Knäckebröd

Att baka eget knäcke till Julbordet är nog bland det roligare inslagen på just ett Julbord, inte heller är det svårt, tar bara lite tid då man inte kan grädda så många åt gången i en vanlig hemmaugn, men enligt mej så är det värt det
Supergott Knäckebröd (glutenfritt)

Supergott Knäckebröd (glutenfritt)

Bakade ett jättegott/krispigt Knäckebröd. Kryddigt Knäckebröd. Bakade ett jättegott/krispigt Knäckebröd. Absolut nyttigare än med vanligt vitt mjöl
Knäckebröd på rågsurdeg knäcker

Knäckebröd på rågsurdeg knäcker

Och ett av mina favoriter bland Jans bröd är hans knäckebröd. För finns det något godare än en gott knäckebröd med smör och gärna leverpastej och gurka
Knäckebröd med råg och dinkel

Knäckebröd med råg och dinkel

Boken är ”Knäckebröd, en bok om livets hårda” av Olof Jönsson. En inbunden och tygklädd bok som handlar om både knäckebröd och skorpor
Supergott knäckebröd

Supergott knäckebröd

Jag gjorde dessa knäckebröd här hemma för ett tag sedan och dom blev storfavoriter direkt. Häll på lite frön och kärnor ovanpå (se till att kärnorna fastnar, annars kommer de glida av när knäckebröden är klara)
Knäckebröd

Knäckebröd

Ingredienser. 50 g jäst. 5 dl ljummet vatten. 2 msk olja. 1 tsk salt. 10 dl grovt rågmjöl. ca. 3 dl vetemjöl. rikligt med mjöl till utbakningen
Lyxigt knäckebröd på surdeg

Lyxigt knäckebröd på surdeg

I slutet av gräddningstiden blir bröden snabbt brända om man inte är vaksam - så håll ett extra öga på brödet de sista minutrarna om du inte vill ha svart knäckebröd
Knäckebröd

Knäckebröd

Ingredienser. 1 dl solrosfrö½ dl krossat linfrö2 dl majsmjöl (Risenta)½ tsk salt½ dl rapsolja2½ dl kokande vattenGör så här
Hemmagjorda knäckebröd

Hemmagjorda knäckebröd

För några år sedan var det himla populärt att göra egna knäckebröd med en massa fröer och olja i. Dessa smakade mer som salta kex/ chips och var långt i från de traditonella knäckebröd som vi är vana med
LCHF-klubbens knäckebröd

LCHF-klubbens knäckebröd

Idag testade jag detta knäckebröd som en liten fortsättning av mitt test av köpebröd. Jag trodde det hette lchf-klubbens knäckebröd, men de har nog bytt namn till Katrin Zytomierska
Eget knäckebröd

Eget knäckebröd

Detta måste vara det enklaste receptet på knäckebröd som jag hittat, det är kanske inget knäckebröd för frukosten, men passar utmärkt till kvällens soppa eller en ostbricka
Knäckebröd!

Knäckebröd!

Första gången för knäckebröd i ugnen. Någon som har tips på roliga kryddningar till knäckebröd. Knäckebröd 8 små kakor
Knäckebröd - LCHF

Knäckebröd - LCHF

Sätt ugnen på 150 grader. Blanda mandelmjöl, linfrö och sesamfrön, och blanda sedan ned resten av ingredienserna
Knäckebröd (glutenfria)

Knäckebröd (glutenfria)

2 dl majsmjöl2 dl blandade fröer tex linfrön (Max 1/4 dl), solrosfrön, pumpafrön, sesamfrön1/2 dl solrosoljaFlingsalt, ett par nypor2 dl kokande vattenRör ihop alla ingredienser, tryck ut på en plåt med bakplåtspapper med hjälp av ett bakplåtspapper
Glutenfritt knäckebröd

Glutenfritt knäckebröd

Förvara knäckebrödet torrt. Lös upp jäst i ljummet vatten. Tillsätt fibrex, farin, salt, kummin, frön och mjöl
Knäckebröd

Knäckebröd

Låt knäckebröden svalna utan bakduk på galler. Smula sönder jästen i degbunken. Värm vattnet så att det blir fingervarmt, 37°C
Knäckemacka med ägg

Knäckemacka med ägg

Bred Flora på knäckebrödet, fördela äggskivorna ovanpå och strö över klippt gräslök. 1 knäckebröd. Hårdkoka ägget