Lägg gurkorna i saltlag först, så får du en mindre söt inläggning med bättre hållbarhet (du kan hoppa över det momentet, men jag tycker att smaken blir bättre med saltbadet)
Inläggning,. Inlagd gurka, eller ättiksgurka som det också kallas, är en av de ätbara saker som för mig har egenskapen till att associera till andra saker i livet
Vill du göra en snabbare inläggningav vanlig slanggurka kan jag rekommendera pressgurka. En vitgul, avlång, pumpalik gurka, som kokades i en lag smaksatt med bland annat ingefära, kanel och ättika
Inläggningslag. Häll av saltlagen och skölj gurkan lätt. Inlagd gurka är suveränt till allt från köttbullar med gräddsås till att lägga på leverpastejssmörgåsen
är bara ett fåtal av alla de alternativ som kan låta sig spela huvudrollen i en inläggning. En mysig aktivitet att hålla på med dessa regniga sommardagar är att göra inläggningar
