Det räckte med tre minuter på varje sida så fick lammet en perfekt grillad yta. Den här gången är det den fina biten på fransyska som har fått ligga i en god marinad under några timmar
Vi grilladefransyska, majs, gjorde pommes på grillen och drack lite rosé till det. Sådan här pannacotta åt vi till efterrätt igår efter att ha grillat och suttit ute i trädgården och ätit, en helt vanlig vardag
500 gram nötkött, t ex oxbringa, fransyska, oxfilé e. 1 grillad röd paprika, skär i bitar. 500 gram nötkött, t ex oxbringa, fransyska, oxfilé e. 1 grillad röd paprika, skär i bitar
Grilladfransyska. Tomatsalsa också på grillade tomaterAllt ätes i ett isbergsblad . Igår åkte jag med mor, far och farmor till Stockholm för att se på min konstnärssyrras masterutställning
Jag grillade secreto, ibericoracks, ibericokarré, flapsteak, picanha, entrecote och massor av andra grejer till folk som är vana att äta grillkorv och andra enklare grejer
vardagsbiffar (av fransyska). Servera de grillade vardagsbiffarna med kokt nypotatis, kaffegrädde, gräddfil, klippt gräslök och grillad tomat, paprika och sparris
