Denna rätten heter egentligen grekisk pyttipanna, men det namnet nedvärderar hela rätten. Då är det perfekt om det har bunkrats upp med julmat så det räcker nästan ända fram till tövädret kommer
Grekisk efterrätt, det kan vara yoghurt med honung och valnötter. Men testa den som en avslutning på julmaten, likheten med en fräsch fruktsallad är uppenbar
Ligger ni för ankare efter all julmat, eller har ni hunnit hämta er något så när, är ni trötta på julmaten eller äter ni rester från julbordet fortfarande
Har du rödkål över i mellandagarna kan den här rätten kännas lite lättare efter all tung julmat. 2 dl grekisk/turkisk yoghurtSalt efter smak1-2 tsk honungChiliflakesSallad