Och så till sist ännu en bild av den smaskiga desserten. Därför blev vi smått överlyckliga när vi hittade ett tips på en marängsviss med limoncello, så in i vassen gott och så snabb att fixa till att den står på bordet innan dina gäster har hunnit säga Ciao
Men nu har jag hittat den, den ultimata desserten efter en god middag. En Limoncello hade säkert varit trevlig, men kom sen på tanken att det inte alls behöver vara alkohol jämnt
Jag tycker det är kul att göra tre av samma sak, samma råvara tillagad på tre olika sätt, en rätt smaksatt på tre olika sätt eller som här, tre små desserter serverade som en, med citron som gemensam nämnare
För ett icke rått alternativ så marinera jordgubbarna i lite Crème de cassis, Limoncello, hallonlikör eller något annat gott som faller er i smaken och servera med lättvispad grädde (gärna med en uns vanilj eller socker i)* Det är en väldigt energirik dessert på grund av alla nötter (det kan t o m hända att det finns ett par msk riven kokos i också) och räcker till fler mindre portioner, lite bara som något sött avslut på en större middag
Häll lite limoncello över varje skål. En enkel fruktig dessert som går fort att göra. Fruktdessert 4 port. ca 1/2 dl Limoncello (likör). ca 1/2 dl Limoncello (likör)
Till dessert skulle jag göra citrontiramisu. Man skulle doppa kexen i Limoncello och det blev faktiskt rätt stark smak så det var nog bara bra att det bara blev lite i botten
Uppfriskande drink mellan varmrätt och dessert. Dessert. Välkomstdrinken bestod av 1 del limoncello och 3 delar champagne, färsk mynta samt frysta hallon. 1 del limoncello
