(eventuellt; 1/2 tesked agave om du tycker att tahini är alltför bittert)
Salsa verde-dressing
(den som är grön på bilden)
Ingredienser
1/2 mogen
avokado, skalad och urkärnad
1-2 dl
olivolja (beroende på hur lös du föredrar dressingen)
En näve färsk basilika (endast bladen)
Två nävar färsk bladpersilja (endast bladen)
Citronsaft av 1/2 citron
En liten vitlöksklyfta
Salt och peppar
Asien-inspirerad dressing med plommon
(den som är orange på bilden)
Ingredienser
80 gram
/ 2 söta färska röda plommon, urkärnade och om så önskas skalade
2 msk
olivolja
1/2 tesked
sesamolja (roastad)
1/2 matsked
tamari-soja
1 msk
citronsaft
1 msk
agave
1 tsk
Sichuan peppar
En liten stjärnanis
Ostig macademiadressing
Den som är vit på bilden. Till detta recept behöver du ha en highspeed blender.
Ingredienser
5-7 msk
kallt vatten (beroende på hur lös du föredrar dressing)
1 matsked
citronsaft
1 dl
/ 65 gram råa macadamianötter
1 tesked
näringsjästflingor
En rejäl nypa salt
En nypa chipotle pulver (valfritt men ger en fin, rökig smak)
Beskrivning
Tahini dressing
Hur gör jag?
1. Koka upp vatten och tillsätt tahinin till en liten skål. Häll det kokande vattnet i tahini och rör om med en tesked tills allt är slätt.
1. Tillsätt de övriga ingredienser till skålen. Rör tills allt är helt blandat.
2. Servera dressingen till en god sallad.
Salsa verde-dressing
Hur gör jag?
1. Lägg alla ingredienserna i en hög mixerskål. Mixa med en stavmixer tills du fått en slät dressing.
2. Servera dressingen till en blandad sallad, kanske med tomat, färsk fänkål och/eller sallad.
Asien-inspirerad dressing med plommon
Hur gör jag?
1. Mortla Sichuan pepparn och stjärnanisen till ett pulver. Ta en tesked av de malda kryddorna och häll i en hög mixer skål. Tillsätt de övriga ingredienserna.
2. Blanda med en stavmixer tills du fått en slät dressing. Låt gärna såsen få stå till sig någon timme i kylen innan servering.
2. Servera dressingen till en god sallad, gärna med lite asiatisk touch. Dressingen fungerar också perfekt som en dippsås till rispappersrullar.
Ostig macadamia-dressing
Hur gör jag?
1. Tillsätt vatten och citronsaft först i din highspeed blender. Detta gör det lättare för mixern att köra.
2. Tillsätt resten av ingredienserna till mixerskålen. Blanda tills du fått en slät dressing.
2. Servera dressingen till en god sallad.
Dessa recept är fria från gluten, socker och laktos.
400 g pasta av valfri sort (gärna farfalle, fussilli eller penne). Relaterade 6 portioner 400 g pasta av valfri sort (gärna farfalle, fussilli eller penne)
Men här är orginalet som ska vara till 4, men om man inte räknar points kan jag rekommendera att öka på mängden kyckling och kanske pasta lite eftersom det är ganska små portioner annars är detta nog mer lagomt till 3 skulle jag tro. Krämig pastagratäng med kyckling 4 port. 4 dl lättmjölk. 4 port. 4 dl lättmjölk
4 dl vetemjöl. Blanda samman pajdegen, låt vila 30 min i kylskåp. Skär kyckling i småbitar. Strimla purjolöken och paprika, häll av svampspadet, spara det
Krämig pastasallad med kyckling och fetaost6 port500 g pasta penne2 dl crème fraiche3 dl gräddfil1 grillad kyckling (ca 500 g urbenat kött)3 paket bacon, à 140 g1 liten purjolök2 röda paprikor200 g fetaost3/4 tsk salt2 krm svartpeppar, nymaldPesto1 kruka basilika50 g pinjenötter1 dl olivolja100 g parmesanost, finriven3 vitlöksklyftor1,5 krm saltServeringSolrosskottBasilikaParmesanostKoka pastan, spola i kallt vatten och låt rinna av
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.