I Clean eating, såväl som i Paleo eller LCHF, låter man bli att räkna kalorier. Det har även blivit alltmer populärt att utesluta mejeriprodukter inom LCHF, vilket gör att det blir mer likt Paleo
Här nere ser du Mikael Erikssons bild på dillkött från min kokbok Långkok för LCHF ochPaleo. Ta dig tid nu på söndagen och njut av riktigt vällagad husmanskost på gammaldags vis
När jag så ett halvår senare skrev boken Långkok (tyvärr slutsåld hos förlaget), då hade det blivit mer trendigt så den fick med både LCHF ochPaleo i titeln
Vispa samman ägg, mjölk och fiberhusk/psylliumfrön till en slät smet, smaka av med salt. Häll över pannkakssmeten och stek på svag värme under lock tills den stelnat på ytan
Chilisås och ketchup är i matfabrikanternas fall långt från LCHF ochPaleo. I morgon får du recept på själva hamburgaren med ett hamburgerbröd bakat enligt LCHF/Paleo
svartpeppar och flingsalt. Ta sedan järnet från värmen och tillsättt finhackat bacon och gräslök. Blanda ner majonnäs eller creme fraich till önskad smak och konsistens uppnås
Inlägget Aprikos och kokosbitar – raw, paleo, clean eating dök först upp på Clean Eating by Annika. Gör dem till mindre bitar och de är perfekta som mellanmål till barnen ihop med någon frukt eller liknande
Det går i perioder och oftast brukar matlagningsintresset öka när jag hittar spännande produkter. Vi gör ofta biffar hemma och häromdagen så lagade jag nötfärsbiffar med bladpersilja, lök, mynta och vitlök i
För mig är hamburgaren ett riktigt snabbt, gott och näringsrikt sätt att få i mig en måltid. Köttet ska helst vara nymalet och framförallt komma från gräsbetande djur som fått leva ett gott liv ute i det fria
Testat kaffe med bara kokosolja och smör förut, men har inte tyckt det smakat gott. Nu börjar vi dagen med vår vanliga nötfrukost och en kopp svart kaffe, sen blir det en fetkaffe med kokosolja, kanel och kardemumma innan morgonens långpromenad vid havet
Mixa mandelmjöl och sesamfrön i mixer/blender. Lägg i resterande ingredienser och kör till en deg. Skär purjon i skivor, broccolin i små buketter och zucchinin i halvmånar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.