Sitter just nu framför TV´n och kollar in Hockeymatchen mellan Schweiz och Sverige. Fast jag vet egentligeninte om jag ska skratta eller gråta för tillfället
Schweizernötstryffel. I förrgår svängde jag ihop detta superenkla godis, tokfort gick det att göra (behöver dock stå över natten och stelna sen) och gott blev det
Günters tre söner hade kommit från Tyskland och Schweiz för att vara med. Den här buffén är en riktig matbloggarbuffé, för alla recepten kommer från matbloggar som jag brukar tittain hos
Äts ofta till frukost i ursprungslandet Schweiz. Vad för rätt tänker ni er när ni läser namnet rösti. Jag tänker att det är en form av potatisbullar med lök
Tina och bryn tigerräkorna snabbt i smör, inte för länge så att de blir sega. Dela dem på mitten. Svetta champinjonernai het panna utan smör, så att de vattnas av
Han är en finsmakare som livfullt kan berätta när han käkade en pastarätt med fyra ostar iSchweiz – hur de olika smakerna kompletterade varandra innei munnen
Cloetta - Nutin cloetta från Schweiz. Roligt. I landet Thailand är det varmt året runt. Om folk inte vet att Thailand är ett land då kan man få för sig att Sverige är en bakelse
Uppe i just den delen av Schweiz där vi brukar fira sportlov har de en alldeles speciell fårras som heter Oberwalliser Schwartzenaste schäferli – det vill säga svartnosade får från övre Valais (på franska) eller Wallis (på tyska)
Blanda müsli och filmjölki en glasburk och låt det stå i kylen över natten. Till frukost tillsätts päronet skuret imindrebitar och det hela toppas med några nötter
Emmenthaler är en rundpipig hårdost som härstammar från orten med samma namn iSchweiz. En blandad sallad av vanligaingredienser som ofta finns hemma - korv, lök, ägg, tomater och ost
Här har jag tagit ett romerskt recept som brukar göras på nötkött eller lammfilé, som jag oftast gör det på, och i stället använt finakalkonschnitzlar de säljer i affärerna här iSchweiz
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.