)Till fyra portionerWallenbergare. Smaksätt med salt och peppar. )Självklart kan man även använda kalvfärs till biffarna, som det egentligen ska vara i Wallenbergare
Ikväll blir det Wallenbergaremedpotatismos och lingon. Servera biffarna med kalvsky, potatismos, lingonsylt (eller rårörda lingon) gröna ärter eller sockerärter
Tant Gul | Välkommen att titta in i min fotoblogg om mat och vin…
Servera medpotatismos (finns redan beskrivet tidigare i bloggen), ärtor och rårörda lingon. Medan Sigrid lägger pussel och Arvid spelar bokstavsspelet passar jag på att slänga ihop kvällsmaten
Här bjuder jag på ett extra lyxigt potatismosmed gräddmjölk, smör, äggulor, olivolja OCH brieost. Oj, vilken häftig smak det blev med smält brie i moset
lite matfett till att smöra formen med. Jag läser ganska många amerikanska matbloggar och har märkt att gratinerat potatismos verkar vara ett ganska vanligt tillbehör där borta
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.