Jag valde att gör en choklad-Pajbotten med lite mörkar mustigare smak som jag sedan fyllde med en vit chokladkräm som jag smaksatte med lime och mascarpone för en lite lättare och fräschare sötma
flisad choklad, gärna både mörk ochvit. vit blockchoklad. Rör i äggen ett i taget och låt svalna. Rör ner hälften av grädden i chokladsmeten – börja med några matskedar, fyll sedan på med resten
Smält smöret, tag av kastrullen från plattan och häll i den vita chokladen bruten i bitar. Denna tårta blir godare dagen efter och om möjligt godare några dagar efter det med
En mandel/chokladbotten fylls med vit choklad och mangomusse och dekoreras efter behag. Smält den vita chokladen över vattenbad eller på svag värme i mockrovågsugn
Det ska vara gult och sött påpåsk, här är en skapelse av både mörk & vit choklad samt mycket passionsfrukt, en självklarhet när jag fick i uppdrag av Löfbergs Lila att skapa en god påsktårta
Men jag får väl spotta upp mig och byta ut hemmamysbrallorna mot något mer representabelt och bjuda mig själv och maken på något gott ikväll medan vi beundrar alla pristagare och andra som haft turen att få en invitation
När man delar ut recept på bästa rabarbersmulpajen med mandel ochvit choklad. God blev den i alla fall och jag dekorerade med snirkliga bokstäver i vit choklad med texten
Häll i springformen på den helt avsvalnade bottnen och toppa sedan med resten av chokladsmeten. Jag ståendes på knä i baksätet skrikandes åt den halvt hysteriske mannen bakom ratten
Eftersom två av vännerna äter enligt LCHF så försökte jag för ett tag sedan mig på att för första gången baka med sukrin, och det blev jättegoda blåbärsmuffins
Finhacka vitlöken, hacka löken, paprikan, chilin och morötterna och stek i hälften smör och hälften olivolja tills lök sorterna känns mjuka men inte fått färg
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.