Servera kycklingspetten tillsammans med jordgubbssalladenoch basilika & citronsåsen. Blanda olivolja, soja, honung, worcestershire, vitlök, timjan, salt och peppar till en marinad
5 st citron (rivet skal av) ca 1 msk pressad citron ca 0. 5 tsk salt citronpeppar efter behag. 5 st citron (rivet skal av) ca 1 msk pressad citron. 5 tsk salt citronpeppar efter behag
Tillsätt fiskbuljongtärningen i kastrullen och värm upp under vispning. Tillsätt på slutet färskpressad citron efter smak men koka inget mer det kan bli beskt
2 dl crème fraiche 34% 2 dl vatten 4 msk fiskfond 1 st citron ev. ca 1,5 msk idealmjöl citronpeppar efter behag eller ca 1 krm svartpeppar. 2 dl crème fraiche 34% 2 dl vatten 4 msk fiskfond. 1 st citron. ca 1,5 msk idealmjöl citronpeppar efter behag eller ca 1 krm svartpeppar
Till laxen brukar jag ofta göra denna otroligt enkla, men ack så goda, citronsås. Tillsätt fonden. Koka upp, sänk värmen och låt puttra och reducera ned och bli tjockare
Värm upp grädde och saften från en citron. Det får inte börja koka, rör om hela tiden. Tillsätt lite idealmjöl och låt det precis koka upp så det blir tjockade
Fredagsdrinken är en Vin Chaud som är en av världens mysigaste, bästa, mest värmande drinken för höstiga ruggkvällar likväl som vintervita iskalla nätter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.