Det är måndag och det brukar innebära vegetariskt på bloggen. Supergod wrapmed mumsigt innehåll. På med resten av ingredienserna och avsluta med några varv av pepparkvarnen
Bara att blanda ihop alla ingredienserna i en skål och bre på den färgdiggräddade wrapen. Jag sa ju att det inte skulle dröja länge förrän ni fick se wrapen igen
Man kan enkelt göra goda vegetariskawrapsmed rostade kikärtor (som är sååå gott. Gör i ordning wrapsen genom att först bred på tzatziki och sen fylla dom med kikärtorna, sallad, gurka, tomat och fetaost
Till gårdagens vegetariskawraps gjorde jag bönbiffar med hasselnötter, som jag gjorde små och avlånga för att få bättre passform till wrapsen, och så hade jag en kall sås gjord på mango chutney och creme fraiche till,
Det var Hälsans Kök som stod bakom lunchen som var två olika wraps som jag båda slukade med glädje. Skär äpplet i bitar och tillsätt i juicen tillsammans med sockret
Jag har lagt fram artikeln på vardagsrumsbordet tillsammans med ett gäng vegetariska kokböcker för nu har inte Daniel så mycket val längre, om han inte vill ge sig ut och jaga och fiska själv
Imorgon är det en månad till tillträde och det är skönt att börja packa i tid så man kan rensa samtidigt så det bara är saker man verkligen vill spara som följer med in i nya lägenheten
Den glutenfria cannelonin är gjord av majs och kommer från Senza Glutine, och den fyllde jag med en röra av grönkål och fetaost, innan en smakrik tomatröra och lite mer fetaost och grädde fick kröna skapelsen
Nu gjorde jag inte maten för övrigt som Leila utan istället gjorde jag det till en rostad blomkål- och majssallad med nektarin och en smarrig vinägrett
Bröd, babyspenat, lax, avokado, svamp och toppa till sist med pepparrotskrämen. Skär upp svampen och stek den i olivolja med önskade kryddor, skär därefter upp lax och avokado och sedan är det bara att montera ihop din wrap
LivsstilGlutenfri wrapmed stekt ägg, avokado, polkabeta och jordgubbar Av. DU BEHÖVERGlutenfria wraps, jag använde dom här, finns på välsorterade matbutiker i glutenfria hyllan Avokado Jordgubbar Blandad sallad Polkabeta Hampafrön Groddar Broccoli Stekt ägg kryddat med örtsalt, peppar och chiliflakesLite olivolja, citron, salt och pepparGÖR SÅ HÄRFyll wrapenmed valfria ingredienser, förslagsvis dom jag nämnt ovan
Och då har jag på sena kvällar och “håltimmar” (ja, man får såna ibland när man frilansar) sysselsatt mig med att prova fram vegetariska biffar som är lika goda varma som kalla
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.