Som vuxen föredrar jag varm choklad av italienskt snitt. Drycken är inget att ha med sig ut på utflykt, men smakar desto ljuvligare när man kommer hem med iskalla kinder och ett blodsocker som sjunger blues
Jag är inte speciellt förtjust i varma mackor som man trycker ihop i ett mackjärn. Men så kom vi att tänka på food trucks i USA, där vi sett att de grillar mackor på, vad vi gissar, är någon form av stekhäll
Häll på den varma mjölken under omrörning. 1Vispgrädde, chokladsås och minimarängerSå här gör du 2 minuter Lägg den hackade dumlen och nutellan i botten på en mugg
Och självklart var det frestande att äta upp alltihop redan där innan man slog på den varma mjölken. De hade aldrig oboy utan där fick man röra ihop sin egen varma choklad med kakao, grädde och lite socker i
Igår var det regnigt och ruggigt ute och då är det extra gott och mysigt med lite varm choklad. Du kanske gillarSockerfria browniesMugcake på naturligt visPåskgodis utan raffinerat sockerStekt äpple med mandelcrunch och vaniljsåsHemmagjorda kryddblandningar – ekologiskt och utan tillsatser
MonteringLägg chokladkakan på nötbottnen och skär försiktigt i bitar med en varm vass kniv. Servera med de varma hjortronen, hjortronsorbet, björnbärssorbet och björnbärssås
Dekorera med nachos runt om (har du oliver så hacka eller dela dem och lägg på köttfärsen), skiva tomaterna och lägg på, strö till sist på den rivna osten
Blanda ihop ingredienserna till dippen och häll upp i en snygg skål. 11 påse lantchips, saltade. 12 dl crème fraiche 0,5 tsk tryffelolja, välj en med lite högre prislapp de är godast 0,5 krm salt 1 krm svartpeppar, nymalen 1 påse lantchips, saltadeSätt ugnen på 200 grader
De här varma dryckerna serverade jag på helgens höstfest på landet. Men det funkade alldeles utmärkt för i den varma drinken hittar vi både grädde, nutella och pistagenötter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.