Se till att selleri, lök och morötter är skalade och fördelade i lagom grova bitar. Jodå, det gjorde jag och kommer gladeligen att göra det igen, för den blev bra, mycket bra
Det måste ju inte vara oxfilé till nyår. En rödvinssås är gott till och den kan du också förbereda och sedan värma upp innan du blankar av den med en smörklick
Låt svalna och dela sedan i mindre bitar och lägg i en stor skål. Den här rätten gjorde jag förra helgen när min dotter fyllde år, en grekisk inspirerad rätt som bestod av souvlaki på lamm, dvs grillspett med lammkött och paprika
Jag har i mitt arbete som kost- och näringsrådgivare, och även i mitt eget liv, hämtat inspiration från några olika kosthållningar, till exempel lågkolhydratskost, blodsockerbalanserande kost (GI), Rawfood, inflammationsdämpande kost, medelhavskost och att äta för optimal syra-basbalans
För vår del hade vi ett stort matintresse och älskade att laga massor av olika sorters mat, testa nya rätter och att laga mat tillsammans långt innan vi hade ett intresse för barn, för att uttrycka sig lite krasst
Under de sista åren har det poppat upp mer och mer växtbaserade produkter i butikernas kyldiskar och det beror på att många svenskar dricker allt mer alternativ mjölk, alltså drycker gjorda på råvaror som mandel, havre och sojabönor
Samtidigt som han skrev ut blodtryckssänkande medicin och andra typer läkemedeltill patienten. För dig som är nyfiken att börja äta mer super mat och rå food och vill lära mer om hur du kan äta för att få en bättre hälsa – du kan också läsa och ta del av det du vill och strunta i det du inte tycker passar in i ditt liv
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.