Varför inte göra några fler tilltuggtill fördrinken istället för förrätt. Rosta i ugnen på 200 grader tills de får lite färg. Blanda ½ ask Philadelphiaost (100g) med ½ tsk tryffelolja. ½ ask Philadelphiaost (100g) eller Mascarpone
Se till att selleri, lök och morötter är skalade och fördelade i lagom grova bitar. Det är Jamie Oliver som har ett repcept som jag faktisk såg honom tillaga förra julen på tv
Det är de två sistnämnda ni ska få recepten på nu. Ni känner väl till det Arvidssonska mantrat, det är ingen riktigt middag utan minst 2 såser. 5 dl creme fraiche vispas länge tills den blir roligt fluffig. 5 dl creme fraiche vispas länge tills den blir roligt fluffig
För min del får det gärna vara enkla rätter med vårkänsla. Kanske till förrätt eller på påskbuffén. Här kommer två trevliga smårätter som passar bra att inleda påsken med
Riv mandelmassan. (den här satsen räcker både till biskvierna och knäckflarnen). De här två kakorna biskvier och dubbla knäckflarn har jag bakat många gånger och alltid med smörkräm emellan, men den är gången bytte jag ut den traditionella chokladsmörkrämen mot en kolasmörkräm och det blev succé
På tal om att gå snabbt så är det något som även dagens middagstips gör, i alla fall går tillagningen undan sen är det helt och hållet upp till er själva hur fort ni sluger den
Stark kebabsåsMixa ihop allt i en blender, tillsätt vatten eller olja om den behöver tunnas ut. Häll lagen över rödkålen, tillsätt några nypor chiliflakes eller vrid några varv med chilikvarnen och stäng burken
Under alla restaurangår, blev det inte så mycket firande för egen del. Svensk Midsommarmat Inlagd sill i olika former hör ju verkligen till i vårt traditionella firande av Midsommar
I vår familj gör vi en stor satsning på mer grönt på bordet till alla måltider och de två små tycker det är roligt att få fixa stavar av gurka, morot och bryta buketter av blomkål
I vår familj gör vi en stor satsning på mer grönt på bordet till alla måltider och de två små tycker det är roligt att få fixa stavar av gurka, morot och bryta buketter av blomkål
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.